L'Hotel Ristorante Pineta, edificato nel 1968 e da sempre gestito dalla famiglia Calzolari è situato a Loiano, paese conosciuto già in epoca romana come luogo di sosta e transito per la sua posizione strategica sulla strada Bologna Firenze. Ha avuto ospiti famosi come Goethe e vari Papi. Nelle sue vicinanze (5 Km) si trova l' insediamento etrusco di Monte Bibele. Con la costruzione dell'A1 tutto cambiò ed ora Loiano è una zona turistica - residenziale apprezzata da molti.
Molti dei luoghi nei dintorni di Loiano e lo stesso Paese sono quasi certamente di origine romana e ciò lo si desume dall'orgine dei nomi che in molti casi sono toponimi prediali più che dagli scarsi ritrovamenti archeologici. Ma non è da escludersi una più antica orgine dell'abitato ricollegandosi ad insediamenti di epoca precedente rinvenuti poco distanti dai confini comunali.
Nella zona di Monte Bibele (in larga parte nel comune di Monterenzio) sono presenti i resti di un'insediamento delle popolazioni Celtiche risalenti al IV/III secolo a.c. All'interno del territorio comunale sono state rinvenute tracce ancora più antiche, di un sepolcreto villanoviano, attribuibili all'VIII/VII secolo a.c. Inoltre sporadici ritrovamenti del periodo paleolitico non consentono l'individuazione di un territorio abitato. Nel corso dei secoli il paese viene a trovarsi su un'importante via di comunicazione in una zona di confine d'apprima tra il regno dei Goti e l'Esarcato successivamente tra i dominii di potenti famiglie sia Ghibelline che degli Ubaldini, degli Alberti, degli Panico, dei Da Mangona e dei Loiani da un lato, ed il comune di Bologna dall'altro; ed infine tra lo Stato Pontificio e il Granducato di Toscana.
I piatti sono tipici della cucina emiliana e toscana: pasta fresca, funghi, tartufo, carne alla brace, crescentine.
Il ristorante dispone di un salone con oltre 100 coperti e vista panoramica e una saletta con caminetto con 12 coperti.
Contattaci per conoscere disponibilità e prezzi via mail a: info@pineta-hotel.com o telefonando al numero 051 6545392.
Coordinate Satellitari:
Lat. 44.270064, Lng. 11.321964
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